cseresznyés piskóta

Próbáltam minél több cseresznyét beletenni, mert valljuk be úgy a legfinomabb!!!!

7 tojás
6 dkg -50% dw ch csökkentett liszt
12 gr sütöpor
6 ek. eritrit
1 ek. dw 1:4 cukorpótló
cseresznye

A tojások fehérjét közepes keménységű habbá vertem.
A tojássárgákat az édesítőkkel a habhoz kevertettem a géppel, de már kisebb fokozaton.
A lisztet a sütőporral együtt több részletben beleszitáltam, simára kevertem.

Egy 20x30 cm-es tepsit kibéleltem szilikonos sütőpapírral és a hab felét belesimítottam. A cseresznye felét rápakoltam és erre ismét a hab került. A tetejére került a megmaradt gyümölcs.

A gázsütőmet előmelegítettem az 5-ös fokozaton és 40 perc alatt megsütöttem.
Kivettem a tepsiből, lehúztam róla a sütőpapírt és a rácsra helyeztem ahol teljesen hagytam kihűlni.

Piroska

Almás csavart

Kelt tésztát készítettem. Annyit változtattam, hogy én -50% ch csökkentett lisztet használtam.

15 db

• 200g  dia-wellness ch minusz lisztkeverék (világos)
• 1db tojás
• 100g meleg tej (de nem forró!)m
• 1/3 csomag szárított élesztő
• 1/5 csomag sütőpor (puhább lesz tőle a tészta :)
• Dia-wellness 1:4 cukorhelyettesítő

Összesen: 830 kalória, 82g fehérje, 29g ch és 28g zsír

https://halmaireka.blogspot.com/2019/05/kelt-teszta-alaprecept-ch-minusz.html?spref=fb&m=1

Téglalap alakúra kinyújtottam. A tészta felére ráreszeltem az almát, megszórtam fahéjjal és cukorhelyettesítővel.
A tészta másik felét erre ráhajtottam.
Pizzavágóval csíkokat vágtam belőle. Mielőtt a tepsibe került megcsavartam. A tetejét lekentem felvert tojással.

Előmelegített sütőben megsütöttem.

Piroska

Máktorta

Sok receptet olvastam már amihez nem kell cukor és liszt helyett darált mákkal készült.
Megpróbáltam én is!!!!

7 db tojásfehérjét 4 dkg dw étesítővel felvertem.
A mákot nem mértem, annyit tettem bele amennyit a hab elbírt.
Sütőport is kevertem hozzá egy teáskanálnyit.

Szilikonos sütőpapírral kibéleltem a gázsütő tepsijét.
Belesimítottam a habot és mint a piskótát megsütöttem.

A kisült tésztát három részre vágtam és megtöltöttem a krémmel.

8 dkg pudingport 6 dl tejjel felföztem.
Amikor kihűlt akkor 2 dl tejszínt felvertem egy habfix-el. A kettőt összekevertem és megtöltöttem vele a lapokat.
A krémre málnaszemeket tettem.
Egy kicsit sok lett a krém!!!!! Kevesebb is elég!!!!

Piroska

Kókuszos túrós virág

Pár perc alatt elkészülő finomságot mutatok most!

5 dkg túró
1 tojás
2 dkg kókuszreszelék
Stevia

Málna

Nagyon egyszerű elkészíteni!
Összekevertem-formába töltöttem-mikróban 3 perc alatt megsütöttem.

Ebben a sütemény kiszúró formában sütöttem meg.

Jó étvágyat!