2021. március 28., vasárnap

Palacsinta rizslisztből

 


Ha már hétvége akkor, akkor desszert is kell.

1 tojást kikevertem a rizsliszttel és egy kevés vìzzel.

Zsíron kisütöttem, 3 db kicsi palacsinta lett belőle.

Fél csomag tápiókagyöngyös pudingot főztem hozzá. Ezt is vízzel csináltam, steviával édesítettem.

A lisztet nem mértem ki dekára, érzéssel csináltam.

Piroska

Édes puliszka

 


Hétközben sós reggelit eszem. De ma vasárnap van, így van időm, hogy főzzek.

4 dkg kukoricadarát vìzben megfőztem, steviával édesìtettem.

Tetejére karobport, kókuszchipszet és puffasztott quinát szórtam.

Piroska

2021. március 21., vasárnap

Kókuszlisztes palacsinta

 


Ez egy bögrés recept.

0,66 dl kókusztej, 0,66 dl kókuszliszt, 2 tojás, stevia, reszelt citromhéj. 

A palacsintasütőben kisütjük, amibe mindig teszünk egy kis zsírt a sütések előtt.

Piroska

2021. március 13., szombat

Tojásos rizstészta

 


3 dkg rizstésztát forró vízbe tettem és fedővel befedtem.

1 ek. olvasztott kacsazsìron megfonnyasztottam egy kis fej vöröshagymát. 2 tojást beleütöttem egy amikor még lágy volt hozzákevertem a puhára ázott rizstésztát.

Sóztam, borsoztam.

Piroska

2021. március 8., hétfő

Cukkinikrém

 


Cukkini....millió lehetőség!!

Ez a mennyiség, bő 1 dl , 1/2 db cukkiniből készült.

1/2 cukkinit felkockáztam. A turmixba beletettem 1 ek.karobporral és 1 lapos ek.steviával. Összeturmixoltam.

Ennyi.

Próbáljátok ki, finom.

Piroska


2021. március 5., péntek

Galuska rizslisztből

 


Regenoros étrend!!!

Nagyon finom ebédem volt ma!

A savanyú kåposztát libazsíron megpirítottam. A csirkecombból pörköltet készìtettem sertészsírral. 

Galuska:

1 tojás, 2 dkg barna rizsliszt, kevés utifűmaghéj, só,

A galuskatésztát hagytam állni, hogy az utifűmaghéj magába tudja szívni a folyadékot. Forrásba lévő vìzbe szaggattam.

Tálaláskor őrölt borssal megszórtam.

Jó étvágyat!

Piroska